Bon goût et vie post- récolte

Type de produit: Fraise

Type de variété: Jour court

Période de production: Mi-saison

Type de plante: Vigoureuse et bien droite

Taille Fruits: Moyenne

Forme des Fruits: Conique-allongée

Zones de Production: Climats tempérés ; Espagne méridionale, reste de l’arc méditerranéen, Afrique septentrionale.

Description générale

Inspire est une variété qui présente une production très stable du début de la production à la fin de la campagne. Ses pédoncules longs et droits facilitent la récolte tout en assurant une très bonne aération, réduisant l’incidence du Botrytis et de l’oïdium et assurant une bonne santé de la plante. La plante est forte et vigoureuse, et donc très peu susceptible aux parasites. Son fruit est allongé, de taille moyenne avec une couleur claire, très homogène. Ses niveaux de Brix sont très élevés tout au long de la campagne avec une très bonne résistance à la baisse durant le pic de production, étant une variété TOP en ce qui concerne cet aspect. Son goût est plutôt spectaculaire, soutenu pendant toute la campagne et apprécié par tous ceux qui goûtent un fruit de cette variété. Sa peau est résistante, elle supporte la collecte dans les conditions les plus rudes et présente une vie post-récolte uniquement comparable à Victory, pouvant être présente sur tous les marchés avec les plus hautes garanties.

Commentaire technique

Éviter l’excès d’azote risquant de produire des plantes avec beaucoup de végétation pouvant empêcher une bonne exposition des fruits à la lumière. Elle présente un excellent profil sanitaire et elle est assez résistante à l’apparition de l’oïdium.

Commentaire du consommateur

Inspire est une fraise différente, incomparable à d’autres variétés disponibles sur le marché. Sa forme est particulière et permet de la distinguer des autres, mais c’est en la goûtant que l’on tombe vraiment amoureux de cette variété, car son goût et sa jutosité offrent une expérience unique. De plus, comme elle arrive toujours en parfait état à la maison et résiste longtemps au réfrigérateur, c’est le meilleur choix.

Types de plantes que nous commercialisons

Époque de disponibilité des plantes

Plant en Motte

Septembre et Octobre

Plante racines nues

Octobre

Plante froid

Juillet-Septembre

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